頂き物の頂き物ということで義母から毛がにをいただきました。
大振りで普通に買えば5、6000円はするんじゃないかなあ…
毛がにをさばくのも初めてでしたが、
薄いゴム手袋して(毛がには本当に怪我に注意!)
がんばって解体しました。
毛がに一杯だけでも相当食べでがある感じです。
身を取り出す作業に熱中して無言になっちゃうから
若い人のデートには向かないけど^^
自分で剥くのが大変な人は
カニ むき身とか格安カニ ポーションの方が便利は便利かもね。
毛がにをいただいたけど、通販で買うなら
ズワイガニがおすすめかな。
料理の用途も広いし
お客さん用にもぴったりなので
年末年始は重宝するんじゃない?